Pierre Bellon, le fondateur de Sodexo, est décédé
Il avait créé en 1966, une petite entreprise qui est devenue 55 ans plus tard, le numéro un mondial de la restauration collective... Pierre Bellon est décédé ce lundi à l'âge de 92 ans.
Publié le 02-02-2022 par Valérie Macquet
Des plateaux-repas à la restauration collective
Né le 24 janvier 1930 à Marseille, Pierre Bellon a 10 ans quand il devient orphelin de mère. Il effectue ses études dans un collège de jésuites, et après quatre échecs, il décroche son ticket d'entrée à HEC. Tout juste diplômé, il intègre l'entreprise paternelle qui fournit en vivres, les bateaux de la ligne Marseille-Alger. Très vite, il crée une entreprise de plateaux-repas, qu'il livre lui-même avec sa camionnette. Il obtient en 1964, le contrat de la nouvelle cafétéria du Commissariat à l'énergie atomique (CEA) de Pierrelatte dans la Drôme ; ce qui permet à sa petite entreprise de démarrer son ascension. En 1969, il « monte » à Paris et y poursuit ses activités. En 1995 il rachète le britannique Gardner Merchant pour 700 millions d'euros et double la taille de sa société. Trois ans plus tard, il s'empare de la branche de restauration collective du géant américain Marriott. Il restera jusqu'en 2005, PDG de son groupe qui, rebaptisé Sodexo, deviendra un mastodonte à la capitalisation boursière (12 milliards d'euros). Aujourd'hui, Sodexo emploie 412.000 collaborateurs répartis dans 56 pays.
2010 ; année de la diversification
S'il elle est devenue numéro un de la restauration collective, l'entreprise Sodexo a également longtemps partagé avec Edenred et le groupe Chèque Déjeuner, le marché des titres restaurant... Ils ont d'ailleurs tous trois, été condamnés en 2019 par l'Autorité de la concurrence française pour un fonctionnement de cartel, visant à vérouiller leur marché. En parallèle, et depuis 2010, Sodexo a très largement diversifié ses activités : création et entretien des espaces verts, espaces de remise en forme, services de réception et de sécurité, maintenance du matériel médical, etc.
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