Les prix des fruits et légumes ont bondi de 16% entre 2022 et 2023, selon Familles Rurales

Après avoir déjà augmenté de 11% entre 2021 et 2022, les prix des fruits et légumes ont flambé de 16% entre juin 2022 et juin 2023, d'après Familles Rurales. L'association de défense des consommateurs publie chaque année un observatoire des prix des biens de consommation courante. Il en résulte qu'une famille de quatre personnes, dont deux enfants, doit débourser entre 134 et 241 euros par mois pour une consommation de cinq fruits et légumes par jour chacun.

Publié le 26-07-2023 par latribune.fr

Il devient de plus en plus difficile de manger cinq fruits et légumes par jour, comme recommandé. Et pour cause, des bénévoles de l'association Familles Rurales ont effectué, comme chaque année en cette période, des relevés de prix dans différents types de commerces, hypermarchés, supermarchés, discounters et spécialistes bio. Au total, 114 relevés des prix de 9 fruits et 10 légumes ont été réalisés du 7 au 21 juin dans 39 départements. Et le constat qu'ils dressent est alarmant.

Il ressort, en effet, que le prix de la plupart des fruits et légumes a fortement augmenté en un an. Quelques exemples à l'appui : 2,51 le kilogramme de bananes « conventionnelles » (c'est-à-dire non issues de l'agriculture biologique), soit 30% plus chères qu'un an plus tôt; 15,23 euros le kilo de fraises rondes bio (+22%), 2,96 euros le kilo de carottes bio (+35%)...

Entre 134 et 241 euros mensuels

Dans le détail, le prix du panier de fruits a augmenté de 14% en conventionnel et de 8% en bio, celui du panier de légumes de 17% en conventionnel et 15% en bio. Résultat : pour manger cinq fruits et légumes par jour et par personne et respecter les préconisations officielles du Plan national nutrition santé (PNNS), une famille de deux adultes et deux enfants « a dû dépenser entre 134 et 241 euros » mensuels, « soit entre 10% et 18% d'un SMIC net mensuel », relève l'association.

En se contentant des 5 fruits et lég

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