Un changement progressif

Les quatre premiers "Géant Casino" à être devenus des 'Casino Hyper Frais' sont ceux d'Amiens, d'Angers, de Nimes et de Salon de Provence. Jeudi 28 juillet, le groupe Casino France annonçait dans un communiqué : "La totalité des 61 magasins basculera sous cette nouvelle identité d'ici la fin du premier trimestre 2023, tournant ainsi la page de cinq décennies avec l'enseigne 'Géant Casino' ». Le déploiement se fait cependant de manière progressive.  D'ici à la fin septembre, ce sont quinze nouveaux magasins qui auront changé de nom ; à savoir : Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône), Albertville (Savoie), Annonay (Ardèche), Besançon (Doubs), Brest (Finistère), Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), Istres (Bouches-du-Rhône), Lons-le-Saunier (Jura), Montpellier Celleneuve (Hérault), Pessac (Gironde), Quimper (Finistère), Saint-André-de-Cubzac (Gironde), Saint-Etienne Monthieu (Loire), Saint-Michel-sur-Orge (Essonne), Toulouse Fenouillet (Haute-Garonne).

Mais sur le terrain ?

Au-delà de la forme, ce changement de nom abrite également une stratégie commerciale de fond. L'enseigne, concurrente notamment d'E.Leclerc ou de Carrefour, indique sur son site : « Cette évolution vers #Hyper Frais est l'aboutissement de vingt années de transformation de notre modèle d'hypermarché et correspond aux mutations opérées par les consommateurs, avec notamment un désir plus fort de consommer plus local et plus de produits frais ». Les Casinos « Hyper Frais' élargiront ainsi leur offre en produits frais, de 35 à 50%, et renforceront également la proportion de produits régionaux afin de « correspondre davantage aux terroirs d'implantation de chacun des magasins. »